RAZAS AUTÓCTONAS

El municipio de Miranda do Douro se caracteriza por ser, sobre todo, rural. Además, ofrece un amplio abanico de productos agrícolas en los que destacan los procedentes de la actividad ganadera. Una parte del municipio está dedicada a la viña y a la olivicultura, y se puede constatar la reciente apuesta por la silvicultura. En el mundo rural, los productos que mejor distinguen el municipio son las distintas razas autóctonas, que aquí tienen una gran presencia y que, a lo largo de diversas generaciones, han sido fundamentales para el desarrollo económico y social del territorio. Sin embargo, estas actividades requieren de condiciones especiales que a veces son difíciles de mantener o que deben adaptarse para garantizar su continuidad. Excelentes ejemplos de esta cuestión son: el sistema de explotación practicado. el aprovechamiento de malezas, forrajes pobres y la existencia de pastos naturales, también llamados “lameiros”. La productividad de estas razas también ha tenido que adaptarse a los nuevos tiempos, que trajeron retos como la mecanización agrícola, el éxodo rural o la desvalorización de determinadas materias primas como, por ejemplo, la lana. Al pasearnos por la aldea de Paradela y sus alrededores, todavía se pueden contemplar las principales razas autóctonas de la Terra de Miranda, incluyendo la raza bovina mirandesa, el burro de Miranda, la raza churra gallega mirandesa y el perro de ganado transmontano, así como las labores diarias asociadas a la actividad ganadera.